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鰻コース/単品

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国産鰻にこだわります

鰻の違いを楽しむご宴席料理


<<鰻コース>>

誠に勝手ながら<夜の部>のご予約は当日15時までとさせていただきます。

 

うなぎ割烹「新川」

「かわせみ」

国産鰻にこだわります。秘伝のたれと職人の技で!!

6,000円(税込6,480円)
先付
松坂ポークのしゃぶしゃぶ
鰻重(九州産)
肝吸、香の物
デザート
ルイボス茶
※松坂ポークは脂の絶妙な融点が生み出す豊かな味わいの最高クラス・ブランド豚です。

「高瀬舟」

8,000円(税込8,640円)※要予約
先付
造里
松阪ポークのしゃぶしゃぶ
鰻重(九州産)
肝吸、香の物
デザート
ルイボス茶

「利根運河」

11,000円(税込11,880円)※要予約
先付
白焼(九州産)
蓋物
蒲焼(九州産)
御飯
肝吸、香の物
デザート
ルイボス茶

※鰻を召し上がらないお客様には予算に合わせた献立を御用意させていただきます。

 

単品お品書き

「天然大海老の天婦羅」

「天然大海老の天婦羅」

4,500円(税込4,860円)
濃厚な天然海老の旨味!
抗生物質、PH調整剤等の化学薬品不使用

「天婦羅」

天婦羅-1

1,500円(税込1,620円)~

「厚焼き玉子」

厚焼き玉子

1,500円(税込1,620円)~
こだわり卵を使用した地酒<水の神>がほのかに香る大振りの玉子焼きです。(3~4名様)

「希少・天然皇帝海老のもと焼き」

「希少・天然皇帝海老のもと焼き」

4,500円(税込4,860円)
濃厚な天然海老の旨味!!

「飛騨牛のもと焼き」

「希少・天然皇帝海老のもと焼き」

2,500円(税込2,700円)

「祝い鯛」

厚焼き玉子

10,000円(税込10,800円)